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La Normandie ne rentre pas dans une seule case !

10 Mar 2021 | par Laure Menard

La Normandie ne rentre pas dans une seule case !

Questions - réponses à notre chef de destination Stéphanie:
 
Pourquoi voyager en Normandie ?
 
Je ne vais pas faire de réponse chauvine... Les paysages de la côte normande et de l'arrière-pays sont extrêmement variés. On passe d'une plage de galets nichée au creux de falaises à une longue étendue de sable blond où les chars à voile s'en donnent à cœur joie en quelques dizaines de kilomètres. Ou encore du bocage normand, avec les petites routes bordées de talus et de haies et de prairies aux petits ports de pêche très colorés. Dans d'autres régions ou pays, il faut conduire longtemps pour avoir un pareil éventail!
 
 
Des vacances en Normandie, c'est "rustique" ?
 
Ah, ça peut être oui, mais vraiment pas seulement! Je ne vais pas renier tout notre savoir-faire culinaire; les produits frais de la mer et de la terre sont parmi les meilleurs ambassadeurs qu'on puisse avoir, et personne ne se plaint des traditions quand elles sont dans l'assiette...
La Normandie, c'est aussi une certaine classe, que ce soit en se baladant sur les planches de Deauville, en flânant entre les belles demeures... C'est pour ça que je propose de s'initier au golf avec un prof privé, pour profiter de cet esprit de l'intérieur.
 
 
Tu nous a mis sur la piste d'Arsène Lupin...
 
Oui! A Etretat, Maurice Leblanc et son personnage ne font souvent plus qu'un. Au détour des quartiers et des ruelles, on se sent immanquablement chez eux.
 
Tu parlais de se faire plaisir, et pas juste avec la gastronomie?
 
La côte normande, pour moi c''est aussi très ludique, fun comme disent les québécois. Et approcher différemment les lieux est la clef: Que ce soit observer les falaises en paddle, sillonner la campagne en deux chevaux ou randonner sur les sentiers de réserve naturelle!
 
 
Le meilleur moment pour y aller ?
 
Dès mi-avril ! La campagne prend des tons vert tendre, se fleurit, on observe des tonnes d'oiseaux et c'est l'occasion de prendre un grand bol d'air frais et de recharger les batteries.
Pour profiter de températures plus chaudes, alors mi-mai. Mais la Normandie, c'est comme la Bretagne ou l'Ecosse et l'Irlande, si on n'a pas au moins une pluie pendant le voyage, on est presque déçu et ça casse le mythe.
 
 
Un mot à ajouter?
 
Pour cet itinéraire en Normandie https://www.laroutedesvoyages.com/destination-fiche/agence-de-voyage-sur-mesure-destination-pays/france/itineraire/voyage-en-normandie-insolite-et-ressourcant , j'ai privilégié des maisons et appartements, pour être indépendants. Que les restaurants soient ouverts ou pas, qu'on voyage en amoureux à deux ou entre amis, pouvoir faire son marché et avoir le plaisir de se préparer des produits frais ou déballer les spécialités du traiteur autour de la table est forcément un moment convivial qui laisse de beaux souvenirs. C'est la meilleure façon de vivre Honfleur, Deauville, Etretat ou Villerville comme un local !
 

Nos voyages en France

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Voyage en Normandie, insolite et ressourçant
France

Voyage en Normandie, insolite et ressourçant

Bienvenue en terre normande ! Un itinéraire contemplatif, fun et décalé, aussi varié que les paysages que vous traverserez. Des appartements cosy pour être indépendants et vivre à votre rythme.P'tet ben qu'oui, p'tet ben qu'non ? Alors suivez-moi... Au-delà des falaises... Ça y est, on y est vraiment. Les mouettes planent dans un balai aussi sonore qu'incessant, l'air marin envoie ses bourrasques iodées, le roulis des galets que la marée basse chahute se fait entendre... Vous êtes arrivés à Etretat.Ses mystérieuses falaises, la brume qui s'accroche aux arches au petit matin, la lumière de quelque bateau au large, une ambiance qui vous plonge facilement dans l'univers du Gentleman Cambrioleur... Vous décidez donc de lui rendre visite dans son manoir. Un parcours en 7 étapes entre jardins et couloirs secrets... Entre fiction et réalité, difficile de démêler la vérité quand Arsène Lupin et Maurice Leblanc se jouent de vous ! Après la souplesse intellectuelle, direction la plage pour une visite comme vous ne l'auriez pas imaginée: Découvrez le littoral d'Etretat en stand up paddle ! Votre moniteur diplômé vous emmène dans la baie, pour prendre du recul et admirer certaines des formations rocheuses les plus impressionnantes... La porte d'Aval, la Manneporte, l'Aiguille Creuse... Vous rentrez deux heures plus tard, le sourire béat et les épaules fourbues... Pour travailler d'autre partie du corps tout en vous fondant dans l'élégance du plus beau golf de la côte normande, vous avez rendez-vous avec Romain,  votre professeur particulier pour un cours de golf. Swing, approche et putting au programme... et un premier trou bien sûr. Un souvenir que vous garderez vivace à l'esprit en vous promenant plus tard sur le chemin des douaniers au sommet des falaises... Port, estuaire et lignes délicates... Tout est là !  Les façades des maisons étroites accolées les unes aux autres pour se soutenir, couvertes d'ardoises pour faire face aux éléments lorsque la tempête gronde, colorées pour aider les marins à retrouver leur porte lorsque le cidre a coulé à flot... C'est toute l'âme de Honfleur que vous devinez au premier regard... Et pourtant il vous faudra du temps pour faire le tour du bassin et de toutes les petites ruelles pavées adjacentes. Honfleur se dévoile mais ne se laisse pas conquérir si facilement ! Quittez votre joli petit port pour une escapade en pleine nature dans la Réserve Naturelle de l'Estuaire de la Seine. 8500 hectares entre fleuve et mer où s'épanouissent faune et flore sauvages... Quand les eaux douces rencontrent l'eau salée et s'apprivoisent dans une danse sans fin au gré des marées... Votre carnet de voyage vous emmène pour une balade de cinq kilomètres sur un beau sentier en  aval du phare de la Roque et de Tancarville. On se saurait visiter le Calvados sans passer par la très charmante, artistique et bucolique Villerville... Laissez-vous faire par ses ruelles! Les préférées de Stéphane Bern, mais ne le répétez pas... Du cidre, des fromages et des petites routes de campagne ! Comme une évidence, le Pays d'Auge se déroule sous vos roues... et votre carrosse vous bringuebale pour la journée: C'est en deux chevaux, la fameuse dodoche, que vous découvrez le bocage de Normandie !  Bâtisses à colombages et prairies verdoyantes défilent gentiment sur le côté alors que le ronron du moteur vous berce paternellement. C'est aussi dans cette région qu'on savoure parmi les meilleures douceurs: douillon aux pommes, teurgoule parfumée, ou salambo débordant de crème. C'est l'heure du goûter ? Des reflets cuivrés aperçus dans l'entrebâillement de la porte, une agréable douceur sucrée dans l'air... Pas de doute ici on prépare le Calvados. Qui aurait cru que derrière la façade de ce vénérable château se cachaient distillerie, alambics et chai de vieillissement ? Les plages du débarquement ne sont qu'à une encablure de là. Sword Beach, Juno Beach... Des appellations qui ont marqué l'histoire de notre pays. Alors c'est parti pour Ouistreham et un site fortifié empreint d'histoire. Vous en reprendrez bien un peu pour la route ? Impossible de quitter la Normandie sans découvrir le camembert AOP et le village qui l'a vu naître. Le moulage manuel continue de garantir à ce fromage fermier le crémeux et la puissance des arômes.   Alors récapitulons: Falaises, petits ports, longères... Golf, paddle, dodoche... Livarot, douillon, et calvados... Oh, et les fameux couchers de nuages normands !!!

11 jours à partir de 1327 EUR

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L'Aubrac, les Grands Causses et l'Ardèche , des "paysages gastronomiques"
France

L'Aubrac, les Grands Causses et l'Ardèche , des "paysages gastronomiques"

L’Aubrac est la destination idéale pour un voyage loin des routes classiques, pour les amoureux de nature, les gourmands et les sportifs.  Cet itinéraire privilégie la visite de lieux authentiques, historiques ou encore spectaculaires tout en appréciant le confort d'hébergements d'exception.   Entrée... Bienvenue en Haute Loire. Vous commencerez votre séjour par la découverte de la jolie ville du Puy en Velay. Ne manquez pas la visite de la cathédrale, marchez sur la première partie du chemin de compostelle et montez sur le rocher Saint-Michel d'Aiguilhe. Vous partirez à la rencontre des bisons d'Europe dans une réserve animalière. Vous rejoindrez ensuite la région de l'aubrac en roulant au travers de routes superbes et quasi désertes, les paysages aux couleurs "jaune paille" y sont éclatants. L'étape de Laguiole est incontournable, capitale des couteaux évidemment mais aussi place forte de la gastronomie Française (fromage du même nom, aligot, viande d'Aubrac, vin...). Un repas dans l'un des meilleurs restaurants de France, cela vous tente? Une vraie expérience à la fois gustative, olfactive et visuelle, à ne manquer sous aucun prétexte, foi de gastronome averti! Vous ferez une halte d'une nuit aux Gorges du Tarn, une descente de 8 kilomètres environ (La Malène – Cirque des Baumes) en bateau est prévue. Les falaises abruptes sont impressionnantes. Vous passerez la nuit au bord du Tarn dans un château de style renaissance   Plat... Pour la suite de votre itinéraire, vous rejoindrez les cévennes et le département de l'hérault. Etape sportive dans le Larzac, vous ferez quelques kilomètres sur un vélo-wagon posé sur un ancien chemin de fer, le calme et les paysages vous raviront, une expérience amusante! Place aux choses sérieuses: randonnée au cirque de Navacelles, un lieu magique et très impressionnant, le dénivelé peut être important selon le point de départ choisi. L'effort en vaut la peine, on en prend plein les yeux! Voyez plutôt: Vous profiterez pleinement de cet environnement exceptionnel en vous reposant dans un château du 12ème siècle, classé monument historique. Vous voici désormais dans le sud de l'Hérault, à Saint Guilhem le Désert, élu plus beau village de France, sur le chemin de compostelle. Un village où il fait bon flâner, prendre son temps, contempler les tableaux dans les galeries d'art, boire un café sur la place centrale...   Dessert... Pour terminer votre séjour en beauté, vous rejoindrez notre très cher département de l'Ardèche, à Vallon Pont d'Arc plus précisément. Nous avons déniché une adresse atypique et pleine de charme, au bord de la rivière avec une petite plage semi privative, les propriétaires y ont installé des tentes sud africaines, habituellement utilisées lors de safaris. Vous y passerez 3 nuits et n'aurez plus envie d'en repartir. Une matinée de descente de l'Ardèche en canoë est prévue ainsi qu'une demi journée de Canyoning avec un guide spécialisé. Remontez un peu plus au nord, en passant par le parc des Monts d'Ardèche, vers la jolie station des Estables. Un petit village situé en Haute Loire près du Mont Mézenc (randonnée à prévoir!). Etape gastromique de premier ordre, un petit restaurant se trouvant au coeur du village propose des repas avec des produits issus des exploitations locales, les serveurs sont les agriculteurs eux mêmes! Pour les plus aventuriers un baptème de parapente est inclus, c'est le moment de vous lancer!   Souvenir à ramener de votre voyage: un laguiole (le couteau) pour couper le laguiole (le fromage)!    

12 jours à partir de 1875 EUR

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Le Maine et Loire & la Loire Atlantique au fil de l'eau - Entre Châteaux, Domaines et Troglos
France

Le Maine et Loire & la Loire Atlantique au fil de l'eau - Entre Châteaux, Domaines et Troglos

Bienvenue en Pays de la Loire ! Ce package vous emmènera vers nos différents coups de cœur, entre vignobles, châteaux, villages troglodytes...Pour varier les plaisirs, nous vous prévoyons des nuits dans des chambres d'hôtes de charme, en château, en troglodyte, dans notre belle Abbaye de Fontevraud, sur un bateau... Notre agence étant située à Angers, nous vous proposons de partir d'ici avec votre véhicule ou un véhicule de location - en supplément - si vous arrivez en train ! Passez prendre un café à l'agence avant de partir à l'aventure ! Plaisir des yeux... Ici et là vous découvrirez des villages plus charmants les uns que les autres avec leurs maisons en pierres de tuffeau, typiques de la région ! Vous séjournerez même dans un village-musée troglodyte, expérience unique ! En terme d' activités incluses, vous ne serez pas en reste : une balade à vélo à travers les vignes, des visites de Châteaux - les fameux châteaux de la Loire mais pas que : château de Serrant et son impressionnante bibliothèque, Brissac le plus haut de France sur 7 étages, Brézé et son monde souterrain, le château féodal de Montreuil Bellay et son domaine viticole - pour n'en citer que quelques unes.   L'un des moments forts de votre séjour sera certainement le survol de la Vallée de la Loire en montgolfière au lever du jour. Les survols dépendent cependant de la météo souvent capricieuse ici ! À Saumur, vous découvrirez la magie du Cadre Noir, les caves troglo d'Ackerman, les musées du champignon ou des blindés... À proximité, apprenez en plus sur les fameuses Pommes Tapées grâce à nos guides passionnés. Les papilles en émoi... Vous en prendrez plein les yeux mais également plein les papilles, je vous ai en effet réservé des grandes tables, restos étoilés, et même un resto troglo pour déguster LA spécialité de la région, la Fouace ! Les vins d'Anjou sont également très réputés, et ça n'est pas pour rien (moi chauvine ??) : Savennières et ses vignobles sur plateau de schiste, Le coteau du Layon, le Saumur et ses 7 appellations dont le Saumur champigny (Rouge) ou Saumur blanc (l'un de mes préférés :-))... Je vous ai inclus 2 dégustations dans des domaines, une visite des caves Ackerman, mais vous pourrez en ajouter tout au long de votre périple, au travers de la "Route des Vins" - à consommer avec modération, évidemment ! J'ai beaucoup de coups de cœur dans ma région, vous le verrez au fil de la découverte, j'aime particulièrement le Bioparc de Doué, parc consacré à la protection des espèces menacées avec ses tunnels creusés dans la roche, nous adorons y aller en famille ! Respirez le bon air marin... Et puis, vous le découvrirez vite, j'ai une passion pour notre bel océan Atlantique, et je ne pouvais pas finir votre séjour sans vous proposer une escale à Pornic, l'une de mes communes préférées sur la côte, afin de respirer le bon air marin ! Je compte sur vous pour m'envoyer vos plus belles photos de coucher de soleil !  Et pour que vous puissiez profiter, le dernier soir, du restaurant 2 étoiles avec son menu 4 services - accord mets et vins - je vous ai prévu un chauffeur : profitez d'une heure de balade sur la côte à bord d'une Mustang décapotable avant votre dîner. Le retour se fera en voiture plus classique !   Alors, c'est parti, je vous emmène avec moi, au fil de l'eau entre Loire et océan Atlantique, découvrir ma région !!

12 jours à partir de 2430 EUR

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